Profi-Backform

stabile, rundgezogene Ausführung aus aluminiertem Stahlblech. Ohne Ecken und Kanten.

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geeignete Form für unsere Backmischungen
Produktinformationen zur “Profibackform”

stabile, rundgezogene Ausführung aus aluminiertem Stahlblech. Die Form hat keinerlei Ecken oder Kanten in welchen sich Brotreste festsetzen können.

  • Maße oben 190 mm x 100 mm
  • Maße unten 180mm x 90 mm
  • Höhe 85 mm
  • Blechstärke  0,75 mm

Feueraluminiertes Stahlblech ist ein Stahlblech, das geglüht und im Tauchverfahren mit Aluminium überzogen wird. Dieser Verbundwerkstoff verbindet die Eigenschaften des Aluminiums, Korrosions- und Oxidationsbeständigkeit, sowie einer optisch ansprechenden Oberfläche, mit der Festigkeit des Stahls. Die Aluminiumschicht ist beidseitig völlig homogen mit dem Stahlkern verbunden. Durch seine universellen Eigenschaften wird dieses Blech heute in fast allen Bereichen der Backwarenproduktion eingesetzt